□李欣悦（物理与电子科学学院2405班）
清晨，温暖的阳光洒满教室。我拎着实验材料走上讲台，底下立刻安静下来，几十双眼睛都盯着桌上的淀粉、水和色素。
我把淀粉倒进容器，加入红水搅匀，搅成一团粉红色的糊。“谁想上来试试？”手一下子举成了小树林。先叫了前排一个孩子上来，让他捏紧那团糊。他刚用力攥住，就“呀”了一声，抬头看我：“它变硬了！”我让他松开手，那团东西就在他掌心里慢慢摊开，顺着指缝往下流。他愣了愣，又捏紧，再松开，反复了两次，嘴角忍不住往上扬。
第二个上来的孩子，学着先用指尖轻轻戳，糊被戳出个小坑；再使劲一锤，他眼睛瞪得圆圆的，回头跟底下的人说：“真的！硬的！”后面上来的孩子，都学着捏紧、松开，有人捏得太用力，糊从指缝挤出来一点，赶紧用另一只手接住，紧张又兴奋。底下的人看得着急，有人小声催：“让我来让我来！”
等每个想试的孩子都摸过了，我才说这叫非牛顿流体，特点就是“吃软不吃硬”——用力捏就硬，松开就软。他们听得认真，刚才试过的孩子还在低头看自己的手心，像是还能摸到那种变化。
下课铃响时，还有人望着讲台上的容器。我看着他们，想起刚才每个人触摸时的样子，眼里的好奇比任何解释都实在。有时候，让他们亲手摸到、亲眼看到，比说再多讲述都管用。
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