“青衿执布浸茶汤,古技新声入画来。”7月13日,曲阜师范大学管理学院青衿染忆实践团启程,走进山东省日照市东港区“无失山房”非遗手工坊。本次实践通过深度参与茶染全流程制作、与传承人朱老师展开专题研讨,系统探究茶染技艺在当代生活场景中的创新应用,为非遗传承与乡村文旅融合探索更具操作性的路径。
为让实践成果更贴合地方发展实际,团队在前期做了充分调研。成员们通过查阅日照市东港区茶叶产业年报,梳理出当地炒青绿茶的产量分布、采收周期等基础数据;结合电商平台茶染类产品销售数据,设计出涵盖“技艺认知度”、“购买意愿”、“产品期待”三个维度的调研问卷。得知“无失山房”正尝试将茶染技艺融入茶园研学课程,团队特意准备了学生群体对非遗体验的需求分析报告。
体验环节中,成员们尝试了“捆扎”和“夹染”两种技法。同样的茶汤,手法不同就有千般变化,这就是手工的魅力。午后的座谈从工坊一角的半成品堆开始。“这些茶染桌旗,光是染色就需要反复浸染5次,加上晾晒、固色,一件成品要耗费3天。”朱老师拿起一块桌旗,边缘处的细密针脚显露着手工痕迹,“年轻人觉得耗时,可机器批量生产就没了这份温度。”她坦言当前的三大难题:冬季原料短缺导致产能下降,单件产品工时过长推高成本,传统款式难以吸引年轻消费者。
实践团成员们逐一回应:针对原料问题,建议参照食品保鲜技术,将煮好的茶染液低温冷藏,搭配适量维生素C抗氧化,延长保质期;关于成本控制,提出“基础款机器辅助+高端款纯手工”的分级生产模式,比如茶染手帕可采用半自动染色机,而定制化茶席仍保留全手工制作。朱老师翻看着设计稿,频频点头,她透露,计划联合周边茶园推出“采茶—制茶—茶染”一日游,实践团当即表示可以协助开发研学手册,将今天学到的技法拆解成适合青少年的简易版本。
离开工坊时,夕阳正透过窗棂,在茶染布上投下斑驳光影。成员们手中的实践记录本已记得满满当当:从茶叶含水率与染色效果的关系,到不同水温对固色率的影响,再到消费者对茶染产品的价格敏感度分析。经过此次实践,大家深刻地体会到:当茶染技艺走进茶园观光、融入校园美育、连接日常生活,这门古老技艺便有了生生不息的力量。