当前位置: 主页 > 社会实践

“佳节有爱,三餐温情”食堂实践报告

来源:江苏科技大学深蓝学院 李彦樂 李华 阅读:121 复制标题和网址

寒假期间,我有幸在本市内市医院的食堂工作。这是一次宝贵且充满挑战的经历,通过这段时间的工作,我不仅学到了许多实用的技能,还对医院食堂的运营有了更深入的了解。新春佳节,家家户户庆团圆,但在我们视线之外,仍有那些饱受疾病的人们无法感受春节的热闹,他们需要我们的关心,因此我决定在自身健康安全的前提下,为他们的一餐一食送上温暖。

这是市内最大的一家医院,平时人流量较大,在寒假期间,新春将至,医院食堂也日渐忙碌,人手较少,大致招聘过后,我有幸可以为其贡献自己的一份力量,为医院的正常运转做出努力。

在工作期间,我的主要职责是协助厨师准备食物、人手不够时为患者送餐,与病人进行沟通以及维护食堂的清洁和卫生等。通过与团队成员的合作,我学会了如何高效地完成各项任务,改掉了拖沓的缺点,并且体会到了团队协作的重要性。

在准备食物的过程中,食堂严格遵守卫生和安全标准,确保食品的质量和安全。在我实践的第一天就告诉我食品安全的重要性,以及怎样洗菜准备菜品等基础技能。这让我深刻认识到食品安全对于医院这样的特殊场所的重要性。同时,我也学会了如何合理安排时间和任务,以保证餐饮服务的顺利进行。

在与患者和医务人员的互动中,我深感自己的工作对于他们的健康和福祉有着直接的影响。索性我们的努力是病人们能够看到的,他们的夸赞就是对我们最大的认可。每一次为他们提供热情周到的服务,都让我感到无比的满足和自豪。这种责任感也促使我更加努力地工作,不断提高自己的服务质量。

此外,这里的工作环境也让我有了一些深刻的感悟。食堂的工作并不是轻松的,比如在中午时分,大量的点餐订单摆在我的面前,厨师们更是忙的不可开交,一切忙碌有拥挤,这大概是一天中最忙碌的时刻了,在医院这样的高压工作环境中,保持积极的心态和良好的团队氛围至关重要。我目睹了医护人员的辛勤付出,目睹了很多人间温情,但在医院也目睹了很多生命之外的无常,看的多了,渐渐发现,琐碎平常的生活就是真真切切的,更是值得珍惜的。

通过这次寒假的实践经历,我不仅获得了实际的工作经验,还培养了自己的责任心和团队合作精神。我深刻体会到了每一份工作都有其重要性和价值,而无论工作大小,都应该以认真负责的态度去对待。

在未来的学习和工作中,我将继续秉持这样的态度,努力提升自己的能力,为社会做出更大的贡献。我也期待能够将这次所学到的经验运用到其他领域,不断成长和进步。每一个小的岗位都有着不可忽视的价值,在医院这样的特殊环境中,每一份努力都可能为患者带去一份关怀和安慰。

最后,我要感谢市医院给予我这次宝贵的实践机会,让我度过了一段充实而有意义的时间。我相信,这段经历是有意义的,拓展了自身专业之外的技能,在医院的工作,也对生命有了更深刻的认识和思考。我将带着这些技能和这份思考,继续向前。

相关内容

梧院学子三下乡:实践乐趣动人心,践行精神添风采

大学生网报7月20日讯(通讯员马玉璇)2024年7月8日,梧州学院“花开半夏青春筑梦”食药基层服务践行团前往梧州市蒙山县文圩镇木护村进行实践活动。此次来到木护村,践行团的...

广东医科大学志愿者开展急救知识宣讲:“救”在身边,共护美好未来

为了增强未成年人的自我安全防护意识和提升救人助人能力,广东医科大学湛城蓝志愿服务队于7月11日在友谊街道文化站开展了一场别开生面的心肺复苏(CPR)教学宣讲活动。本...

共享食堂调研记:深入社区食堂,共创社区美好未来

7月6日,我们很荣幸作为衢州学院建筑工程学院“食空邻聚,共创未来”逐梦科创社会实践团队——食链先锋队中的一员,参与到了衢州市未来社区共享食堂运营模式和满意度的深入...

走进国之重器,感悟工匠力量

为感受“大国工匠”精神,加强新时代工业认知,了解现代化、智能化工业流水线,传承钢铁精神,点亮奋斗青春,了解攀钢建设情况,追忆攀钢人的光辉历程。在攀钢钒制造部管控...

嘉应学子三下乡:开展心理团辅课堂,让心沐浴在阳光下

(通讯员王于莹)为积极响应国家关于青年学生社会实践的号召,提升基层社区心理健康服务水平,帮助青少年提升心理素质,增强自我调适能力,嘉应学院教育科学学院组建了一支...

推荐内容

曲园学子寒假实践——为健康饮食寻踪觅源

随着社会的发展,志愿者服务在社会生活中发挥着越来越重要的作用...

山东大学筑福“社”计师协助稚成开展手机讲堂志愿活动

稚成公益手机讲堂:点亮银发族的P图新世界2025年1月9日,一场别...

“新年色彩·创意手工坊”:湖南女子学院迎新年非遗文化教育活动圆满落幕

本网讯(通讯员林怡曾嘉颖)2025年的新年钟声即将敲响,近日,湖...

迎接2025年,拥抱新时光

当新年的第一缕阳光轻轻洒在窗前,2025年的画卷在我们面前徐徐展...

化学专业2023级6班举办大学生消防安全知识团日活动

为了增强大学生的消防安全意识,提高自我保护能力,2023级化学六...

最新发布

分享

投诉

扫码分享