深究预制菜市场 感悟开拓市场之路
“自古圣贤之言学也，咸以躬行实践为先，识见言论次之”。社会实践引导我们大学生走出校门走进社会。为了了解预制菜的消费市场，2024年1月12日，曲阜师范大学“与食俱进，食预未来”实践队奔赴烟台芝罘区的喜旺有限公司。我们参观了工厂，与工作人员进行了交谈，得到了丰厚的收获。实践的时间虽短，但我获益良多。这次实践为我们的研究提供了极大的帮助，不但如此，这次实践拓宽了我的视野，这段宝贵经历将会一直影响和指导着我的人生道路。
在此次的社会实践中，我们做好了充分的前期准备，我们开会商讨了实践的时间、目的地以及它的流程，提前准备好了提问的问题，在12日下午“与食俱进 食预未来”实践队踏上了去往烟台喜旺有限公司的实践之路。
图为喜旺公司工作人员向实践队员介绍检测中心的先进技术与设备。
通过这次社会实践，我了解到面对当地有同类商品，喜旺公司在打入这片市场之前，首先会进行门店评估，市场调研等，针对当地的消费习惯、饮食习惯来评估向当地供销哪种商品会更受欢迎。对于包装类的产品，会在当地提前联系好经销商，与他们洽谈好投入商超。对于连锁直营店的开设，首先要对周围的客流量进行评估，再根据周围是否有同类产品实际销售情况进行评估，收集大量的数据作为是否要在此地开设连锁直营店支撑，确定开设门店之后，喜旺会通过多种形式打入当地市场。在与喜旺公司工作人员的交谈过程中，我们可以了解到开拓市场并不是一件简单的事情，需要前期做大量的调查，收集到大量的数据，进行风险评估。同样对于“热门产品”预制菜而言，也应如此，我们需要了解消费者对于预制菜的消费喜好，了解不同该地区的饮食习惯，从而有针对性的生产不同品类的预制菜，以达到开拓预制菜消费市场的效果。
图为实践队员与喜旺工作人员的座谈会。
大学生社会实践让我们深进社会，了解社会，服务于社会。这次社会实践给了我锻炼自己的机会，提升了自己的自信。其次，社会实践培养了我的实践能力和团队合作精神，我更加深刻的认识到了团队合作的重要性。在社会实践中，我学会了时间规划、制定计划，提升了我自己的能力，对我将来的发展道路起了指导的作用。对于即将步入社会的大学生来说，社会实践是磨练自己的一次最好的机会，实践就是最好的老师。在今后，我们要抓住锻炼才干的好机会，磨练意志，不断上进，以求未来报答祖国，报答社会！
图为“与食俱进，食预未来”实践队在校碑前合影。
古人言“千里之行，始于足下”。我们要敢于尝试、勇于实践。每年的假期社会实践，是大学生的第三课堂，在实践过程中我们可以学到一些书本上学不到的知识。此次社会实践虽然已经结束，但是我们获得的经验却是终生受益的。我们不能只做“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人，我们更应该敞开心扉，迈开脚步，去投身实践中。通过这次社会实践，我们了解到开拓预制菜市场之路任重而道远，需要我们做好充分准备迎接将来会面对的困难。因此，我们要珍惜大学时光，勤奋学习，奋发向上，做一名乐于拼搏的大学生。不仅如此，主动参加社会实践，培养自己的能力和竞争力，为自己的未来打下坚实的基础。这次关于预制菜的社会实践，正是因为有我们每一位队员的努力，我们才能圆满的完成这次活动。这次社会实践让我们在无形中明确了未来努力的方向，成为我们人生中的一笔宝贵财富。
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