2025年7月2日至9日，江西农业大学农学院“稻源薪火”农耕文明实践队奔赴“世界稻作文化起源地”江西省万年县，开展暑期“三下乡”社会实践活动。队员们深入荷桥村、裴梅镇等地，通过田野调研、非遗学唱、农谚解读、专家访谈等形式，探寻万年贡米背后的文化基因，以青年视角助力农耕文明在新时代焕发光彩。
万年野稻驯化书写农耕文明史
万年贡米文化传承人程道明为队员们揭开稻作文明的神秘面纱。他介绍，万年贡米（原名“邬源早”）保留了野生稻长芒特性，经万年驯化而成，素有“一亩稻花香十里”之美誉。“株高1.8米、芒长1.8寸、亩产180公斤，蛋白质含量是普通大米的两倍”，这三个“180”的独特标志，让队员们惊叹于先民的育种智慧。作为全球重要农业文化遗产，万年稻作系统不仅承载着农耕技术，更蕴藏着人与自然和谐共生的生态哲学。
队员们在贡米加工厂深入考察了传统贡米产业的现代化转型路径。通过实地观摩，大家发现加工厂不仅保留了传统的贡米精加工生产线，还创新开发了多个衍生品系列：利用碎米酿造的贡米酒醇香浓郁，采用现代工艺制作的即食米粉方便快捷，结合传统配方生产的元宵米果软糯可口。这些产品既保留了贡米的地道风味，又符合现代消费需求。在品牌建设方面，"雷公泉"贡米品牌充分挖掘了当地特色文化资源。品牌名称取自当地著名的雷公泉天然水源，包装设计融入了传统农耕元素，产品故事讲述了贡米的历史渊源。这种文化赋能的方式，使得普通农产品具备了独特的文化辨识度。同时，北京师范大学杨靖文博士也强调：“青年人的参与，正是文化传承的关键。”
课堂外学唱农耕民歌品读农谚
裴梅镇镇长曹建金化身“文化向导”，带领队员们沉浸式体验非遗魅力。方言民歌《栽禾歌》《耘禾歌》的旋律在田间回荡，“一日三餐贡米饭，年年丰收谷满仓”的歌词，让大学生们用现代青春重新诠释古老的生命赞歌。“学唱时，我仿佛触摸到了农耕文明的温度。”队员刘美洋感慨道。其他队员也纷纷表示，这种沉浸式的文化体验，比任何书本上的描述都更让人难忘。曹镇长还向队员们展示了当地珍藏的古老农具，每一件都见证着贡米种植技艺的传承。"希望你们年轻人能把看到、听到的这些传统文化带出去，让更多人了解裴梅贡米背后的故事。"曹镇长语重心长地说。
农谚则成为另一把解码传统的钥匙。“清明前后，种瓜点豆”“芒种芒芒栽，夏至谷怀胎”……曹建金信手拈来的谚语，让农学专业队员李昶深受触动：“这些‘口头教科书’不仅是生产指南，更暗合当代生态理念。”队员们逐一记录濒临失传的农谚，抢救的不只是知识，更是一种可持续的生存智慧。
青春力量赋能乡村振兴
这场跨越时空的对话，实现了文化传承者与青年学子的双向滋养。队长严启儒在访谈中了解到，万年县通过建设博物馆、举办农耕文化节等方式推动文化“活态传承”，而青年参与正是关键一环。“曹镇长不仅是基层干部，更是执着的文化守护者。我们要用专业所学为乡村振兴注入活力。”
实践队员们深刻体会到，真正的文化传承需要"活态保护"。他们发现，当地老农口中"深耕浅种，苗壮根旺"的农谚，与现代农学中的深耕理论不谋而合；传统"看天吃饭"的经验智慧，正通过气象大数据获得新的诠释。这种古今对话，让文化遗产不再是博物馆里的标本，而是继续生长在当代生活中的活态传统。
新时代青年对话古老稻作文明
文化传承从来不是对传统的简单复刻，而是要让古老的智慧与当代生活展开创造性的对话。在裴梅镇的田野间，当大学生们用青春洋溢的声线哼唱起古老的《栽禾歌》，当流传千年的农耕谚语被编入现代农业科技的培训课堂，这场始于稻香的青春行动，正在为农业文化遗产保护书写崭新的篇章。
为了扩大传播效应，实践队将采取多元化的呈现方式：撰写详实的调研报告，系统梳理贡米文化的当代价值；制作系列文化短视频，用年轻人的语态讲述稻作故事；设计互动式文化体验方案，让更多都市青年感受农耕魅力。这些创新传播形式，就像一座座桥梁，连接着历史与当下，让万年的稻作文化在青年一代的接力传承中生生不息、历久弥新。这场青春与稻香的邂逅证明，文化遗产的保护传承，需要的不仅是怀旧的热情，更需要创造的智慧!
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