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人间有味是清欢,启航之途不孤单 ——启航梦之队后勤组日常实录

来源:岭南师范学院 启航·梦之队 阅读:107 复制标题和网址

人生幸事,八九不离食。在每一天的疲惫下,热气腾腾的饭菜最是暖人心。而后勤组就承载着这样的重任。他们是整个实践团队的坚强后盾,既负责大家的日常饮食,又承担必需物品的采购与搬运。7月7日清晨,如同往常忙碌的每一天一样,岭南师范学院“启航·梦之队”三下乡社会实践队伍后勤组踏上寻味之旅。

队员正在采购物资 (梁晓燕摄)

晨光熹微,清风徐徐,后勤组的成员们正带着一大批采购的食材满载而归。他们的脸上洋溢着笑容,正热切讨论着今日的营养菜谱。

紧接着,后勤组的成员们开始分工明确,井然有序的备菜环节。“砰砰砰——”,“哒哒哒——”,“哗哗哗——”,锅碗瓢盆,洗菜切菜,各式各样的声音交织成一曲动听的交响乐,奏响在饥肠辘辘的队员心间。

队员们正在备菜 (梁晓燕摄)

煤气一燃,锅铲一挥,后勤组的成员们进入炒菜环节。炊烟袅袅,后勤组的小厨师们如同魔法师般,用有限的食材烹制出一道道美味佳肴。

队员娴熟炒菜 (梁晓燕摄)

“虽然是短短十几天相聚,但我们希望让所有的欢声笑语,连同食物的味道,融成一种独特感受。让启航的小伙伴们尝到家的味道。”后勤组成员如是说道。看着一道道家常菜上桌,伙伴们围桌而食,腾腾热气间笑脸若隐若现,无论是后勤组的小厨师们,还是实践队其他组的小伙伴们,似乎都尝到了幸福的味道。除此之外,每一次用餐过后,后勤组的成员们都会向大家征询菜品的意见,总结自身不足并尽可能满足队员们对菜品的需求,然后敲定一份下一餐的营养均衡的美味菜谱。

美食上桌 (梁晓燕、何晓榆摄)

大家快乐吃饭 (何晓榆摄)

后勤后勤,乃后方根基所在。相信启航梦之队的小伙伴们有了后勤组这个坚强后盾,工作定会顺利进行。

酸甜苦辣咸,风味在人间。有美食相伴,启航之途绝不乏味。

撰稿人:何晓榆

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